2010年12月5日日曜日

意外な美味しさ!みかん鍋

みかん鍋

名前からして食べるかどうかだいぶ迷ったが思い切って注文。

広島とか瀬戸内海あたりの地元料理みたいです。
醤油ベースの出汁に、ミカンを崩しながら食べる。

と!ポン酢の味になる〜!
生ミカンポン酢ですね。

程よい甘みも加わるからまた〆のおじやが美味しかったです。

「なみへい」
全国の地元料理が3週間替わりで楽しめるので時々行くお店。アットホームです!
http://www.namihei5963.com/index.shtml